Az osztrák jazz három harcedzett zenésze Brot & Sterne néven indul útnak, hogy a legkülönbözőbb hangtájakon haladjon keresztül, távol minden stíluskategóriától: Franz Hautzinger, Matthias Loibner és Peter Rosmanith teljesen egyedi, megragadó hangzást hoz létre, mely színes képeket fest a hallgató képzeletébe egy távoli, ám ismerős világról, a lehető legötletesebb módon, egy kis humorral. Ennek a zenének elképesztő narratív ereje van, és egy olyan zenei dialektuson szólal meg, amely sokféle régió hatását viseli magán. Három történetmesélőt hallunk, akinek sikerül mélyen a bőr alá jutni zenéjével.

A Brot & Sterne zenéje a a műfaji keresztezés ünnepe. A három művész jazz idiómákat, improvizációt, folklórt és etnojazz elemeket ötvöz, hogy megalkossa sajátos, költői feszültségű világzenéjét, egyfajta worldjazzt, többnyire elégikus tételekből és álmodozó, melankolikus hangulatokból. Ez a trió pasztellszínek és aprólékosan kidolgozott alakzatok varázslatos zenéjét hozza létre. (Jazzpodium)

A kivételes trombitás, Franz Hautzinger, a tekerőlant virtuóz, Matthias Loibner és az ütőhangszer művész, Peter Rosmanith évek óta baráti kapcsolatban vannak, amiről zenéjük is tanúskodik. Már két lemezt és két hangoskönyvet rögzítettek ebben a felállásban a berlini Traumton kiadó égisze alatt. Jelenlegi programjukban, a Tales of Wanderlust album zenei anyagában a trió mozgásba lendül és felfedezőútra indul. Míg korábban az volt figyelmük fókuszában, hogyan tudnak révbe érni, addig most zenei elmélkedéseik célja maga az úton lét. A három szabadgondolkodó az apró belső utazásoktól, a tevekaravánokon keresztül, az El Caminóig könnyű léptekkel bolyong misztikus hangködökön át a széles horizont felé, amit különleges hangszereléssel és finom elektronikával festenek meg.