A 2011 közepén alakult Jorge Torrecillas Ensamble kezdettől fogva arra törekszik, hogy olyan saját kompozíciókat hozzon létre, melyekben a kortárs jazz, az avantgárd, az új zene és a kollektív improvizáció bevált eszközeinek felhasználásával merőben új hangzásbeli és ritmikai lehetőségekkel kísérletezhetnek. A szerzeményekben fontos szerephez jutnak a kontrapunkt, a politonalitás, polimodalitás, valamint a szeriális zene elemei. S noha ezek inkább a kortárs zenében jellemzőek, az Ensamble könnyedén ötvözi azokat jazz groove-okkal. Gyakori szabad improvizációk kínálnak további lehetőségeket a művészeknek, hogy intuícióik és kiemelkedő hangszeres képességeik révén kamatoztathassák kreativitásukat.

A 2013-ban magánkiadásban kiadott Indigo című lemezük megjelenése óta a kvartett intenzíven turnézik Argentínában és Uruguayban. A barcelonai illetőségű Discordian Records gondozásában 2017-ben megjelent Una búsqueda infinita sikere teremtette meg számukra a lehetőséget ahhoz, hogy immár az európai kontinensen is rendszeresen játszhassanak.